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中国味道:刻在胃里的思念

这是一部深入探讨中国饮食文化的书籍。书中通过主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个主题,展现了中国人餐桌上的丰富美食图景。作者以细腻的笔触描绘了食物背后的文化、历史和情感价值,从家宴到街头小吃,从南到北的地域差异,再到节日中的饮食习俗,揭示了中国饮食文化的深厚底蕴和情感寄托。

资源类型:电子书
资源描述:

这是一部深入探讨中国饮食文化的书籍。书中通过主食、猪肉、牛羊、家禽、鱼鲜和素食六个主题,展现了中国人餐桌上的丰富美食图景。作者以细腻的笔触描绘了食物背后的文化、历史和情感价值,从家宴到街头小吃,从南到北的地域差异,再到节日中的饮食习俗,揭示了中国饮食文化的深厚底蕴和情感寄托。

更新时间:2025-03-20 03:00:22
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