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此《食物辑要》是明代穆世锡所辑的一部食疗著作。全书共八卷，分为：水、谷、菜、兽、禽、果、鱼、味八类，收载食物条目四百多条，每条下论其性味、良毒、功效、主治及宜忌等。书末附：饮食须知、同食相忌、孕妇忌食、服药忌食、月令摄养。此为明万历四十二年娄东穆氏原刊本。

《周易》又称《易经》，是传统经典之一，相传系周文王姬昌所作，内容包括《经》和《传》两个部分。 《经》主要是六十四卦和三百八十四爻，卦和爻各有说明（卦辞、爻辞），作为占卜之用。卦象即六十四卦所象征的事物及其现象，爻辞即解释每一卦的含义。《传》包含解释卦辞和爻辞的七种文辞共十篇，统称《十翼》，相传为孔子所撰。

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